口蘑蛋汤最鲜的做法（口蘑鲜汤的正宗做法）

食材：口蘑 300克，鸡蛋2颗，小葱2根，

制作方法：

1）蘑菇洗净切片沥干水分，鸡蛋打散，小葱切粒备用。

2）锅中放油，加入蘑菇中小火煎出香味，加入500毫升开水，放入鸡蛋，小葱粒。

3）调味， 加入酱油1大勺，牛肉粉大勺，胡椒粉1茶匙，香油1茶匙，盐1茶匙。