松花江小白鱼能熬汤吗（松花江炖鱼的正确做法）

松花江小白鱼很适合熬汤

松花江出产的小白鱼,由于水冷代谢慢,又有大量脂肪御寒,才是真正小而肥的极品。富含蛋白质、视黄醇和钾、钠、钙、磷等矿物元素，营养价值非常之高，还含有叶酸、维生素B2和维生素B12等维生素，有着滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒和止嗽下气的功效。