牛排骨是肉中比较有口感的部位，而烤箱是一种常用的食材加热工具，可以烤出香喷喷的牛排骨。下面介绍一种简单的家常牛排骨烤箱的做法，供您参考。
所需材料：
1. 牛排骨 500克
2. 盐 适量
3. 黑胡椒 适量
4. 大蒜粉 适量
5. 玉米淀粉 适量
6. 橄榄油 适量
步骤：
1.将牛排骨洗净，沥干水分，用厨房纸把水分吸干，均匀地在牛排骨上涂上盐、黑胡椒、大蒜粉和适量的玉米淀粉。稍微按摩后静置5分钟，使调味料均匀地附着在牛排骨上。
2.烤箱预热至200摄氏度，取出铁盘，在烤盘上涂上少量橄榄油。然后将牛排骨均匀地摆放在烤盘上（注意牛排骨要摆成单层），再抹上一层橄榄油。
3.将烤盘放入烤箱，以200摄氏度加热20分钟左右，期间翻动牛排骨，以便两面均匀地烤熟。烤至稍微焦黄即可。
温馨提示：
1. 烤的时间和温度可能因烤箱型号、原材料、调料用量等因素不同而略有差异，请您掌握好时间和温度。
2. 牛排骨烤制的时间不能太长，否则口感会变硬，影响口感。
3. 烤盘和烤箱不要面对太近，以免烤盘底部的牛排骨烤糊，顶部烤不熟。
总之，牛排骨烤箱是一道美味又简单的烹饪方式，只要您掌握好时间和温度，就能烤出香气四溢、色香味俱佳的美味牛排骨。
