海鲜菇炒鸡蛋的家常做法（海鲜菇炒鸡蛋的正确做法视频）

用料

海鲜菇 400g

鸡蛋 2只

油 适量

盐 适量

料酒 1勺

葱 适量

做法步骤

1、准备食材

2、海鲜菇去掉根部洗净备用。

3、鸡蛋加入少许盐，料酒打散，打匀。

4、锅中热油放入鸡蛋炒散，盛出。

5、余油爆香葱花

6、放海鲜菇翻炒至出水。

7、放入鸡蛋翻炒至熟

8、放入盐拌均匀即可。