活鱼杀死过了4个小时还新鲜吗（活鱼直接冷冻还是杀了）

活鱼杀过四个小时以后，如果是在冬天的情况下，应该还是比较新鲜的，毕竟冬天的气温非常的低，细菌繁植腐败的速度也很慢，如果是炎热的夏天那就不行了