各种矿物质分布非常广泛,如适当多吃动植物性食物、粗粮、海带、蔬菜水果、豆类、菌类及坚果类、牛奶等等都含有人体所需的各种不同的矿物质。
单靠某一种食物要补足身体里所有的矿物质是不可能的。必须要做到“平衡膳食”才能摄取到足够的矿物质。