香菇炖鲍鱼怎么做（鲍鱼炖冬菇正宗做法）

1.从海里抓回来的鲍鱼先用牙刷刷洗干净，然后用刀给鲍鱼打上十字花刀。

2.把先焯好水的排骨和鲍鱼一起放入汤锅中，再放入姜片。

3.菌菇包用温水浸泡10分钟，再清洗干净，跟着放入汤锅里。

4.加水没过食材，盖上盖煮开，再转小火煮45分钟即可。

5.最后撒上枸杞葱花和加盐调味即可开吃