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空气炸锅鳕鱼蔬菜丸的做法(空气炸锅做鳕鱼尾的做法)

空气炸锅鳕鱼蔬菜丸的做法(空气炸锅做鳕鱼尾的做法)

更新时间:2023-12-24 02:06:16

空气炸锅鳕鱼蔬菜丸的做法

食材清单

鳕鱼肉 200克 、 胡萝卜 1/2根 、 西葫芦 1/2个 、 包菜 少许 、 姜 1小段 、 盐 1勺 、 黑胡椒 1小匙 、 地瓜粉 2勺 、 酱汁的材料清单: 、 轻盐酱油 1勺 、 陈醋 1勺 、 香葱 1根 、 小米辣 2个 、 凉白开 1勺

做法步骤

1,准备好所有食材。从盒马购买的鳕鱼肉提前取出解冻。

2,用绞肉机将鳕鱼搅打成泥,放入1勺姜汁、1小勺盐、黑胡椒腌制10分钟。

3,包菜、西葫芦和胡萝卜搓成丝,焯水后捞出沥干水,与鳕鱼肉泥混合。

4,倒入葱花,加轻盐酱油、蚝油和2勺地瓜粉拌均匀。捏成一个个鳕鱼菜丸子,放在铺了油纸的烤盘上。

5,放入空气炸锅篮子里面,180度烤15分钟即可。

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