1、准备鳕鱼2块。
2、把鳕鱼切成小块。
3、鸡蛋面粉搅拌均匀。
4、把鳕鱼块放入蛋糊中。
5、锅里放油。
6、油5成热后,下入鳕鱼块。
7、炸制浅黄捞出。
8、初炸完成。
9、复炸一次,成金黄色,外酥里嫩。
10、沾番茄酱吃,独有一番风味。