胡萝卜炒腐竹的做法步骤
步骤 1
提前一晚泡好腐竹,胡萝卜切成滚刀备用
步骤 2
热锅中倒入少量油,下胡萝卜翻炒至表面微焦
步骤 3
加入腐竹继续翻炒,淋上一勺水
步骤 4
撒上黑芝麻和一搓盐,翻炒均匀,
步骤 5
熄火盖上锅盖焖一会儿,出锅