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西红柿炒腐竹皮的家常做法(番茄炒腐竹最正宗的做法)

西红柿炒腐竹皮的家常做法(番茄炒腐竹最正宗的做法)

更新时间:2024-01-16 17:14:20

西红柿炒腐竹皮的家常做法

食材明细 番茄 300克 腐竹 100克 青椒 50克 油 适量 盐 适量 味精 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄炒腐竹的做法步骤 番茄炒腐竹的做法步骤:1 1准备主料食材 番茄炒腐竹的做法步骤:2 2腐竹放入凉水中泡发20分钟。 番茄炒腐竹的做法步骤:3 3蕃茄洗净去籽切块. 番茄炒腐竹的做法步骤:4 4青椒切块备用. 番茄炒腐竹的做法步骤:5 5将泡发好的腐竹切成4cm的小段。 番茄炒腐竹的做法步骤:6 6中火烧热油,放入腐竹翻炒,放入少许水加盖煮3分钟至8成熟。 番茄炒腐竹的做法步骤:7 7放入青椒翻炒2分钟。 番茄炒腐竹的做法步骤:8 8最后放入番茄合炒。 番茄炒腐竹的做法步骤:9 9放入盐、味精搅拌均匀,即可。 小窍门 1 腐竹一定要用凉水浸泡至软去除豆腥味. 2 腐竹须用凉水泡发,如用热水泡,则腐竹易碎.

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