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咖喱牛腩怎样做(咖喱牛腩的正宗做法视频)

咖喱牛腩怎样做(咖喱牛腩的正宗做法视频)

更新时间:2024-04-13 17:26:31

咖喱牛腩怎样做

用料:牛腩250克、土豆一个、胡萝卜一根、油适量、咖喱适量、牛奶适量、盐适量。

做法:

1、高压锅放适量水,下牛腩烧开后煲20分钟,捞出备用。

2、胡萝卜和土豆分别去皮,切块。

3、平底锅烧热放油。

4、下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。

5、放咖喱炒匀,放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。

6、中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂,汤汁浓郁,放盐即可出锅。

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