干松茸的做法（干松茸的正确泡发方法）

1.

100克干松茸提前浸泡软，洗净备用。

2.

50克芹菜，50克洋葱和50克紫甘蓝洗净备用。

3.

100克松茸，50克洋葱和50克芹菜改刀装盘。

4.

50克紫甘蓝切丝备用。

5.

锅预热入30ml核桃油烧热，放入50克洋葱和100克松茸炒香。

6.

放入30克剁椒继续翻炒。

7.

放入50克紫甘蓝炒均匀。

8.

放入50克芹菜，3克五香粉，1勺酱油继续炒匀。

9.

出锅加5克盐调味即可。

10.

装碗即可