梦龙蛋糕淋面做法（梦龙蛋糕淋面的正确做法）

1、准备一个无水无油的空碗，隔水加热黑巧克力和可可脂，加热的水温尽量不要超过60度，以免巧克力出油；

2、完全融化以后加入榛子碎搅拌均匀；

3、搅拌均匀的梦龙淋面降温至30度即可淋面；