木耳肉丝炒土豆怎么做（土豆肉丝炒木耳的家常做法）

主料 3种

土豆100g

木耳10g

瘦肉200g

辅料 1种

盐适量

调料 2种

油适量

酱油适量

烹饪步骤 8步

步骤1

土豆去皮，切丝，用水浸泡

步骤2

木耳提前泡发，洗净，切丝

步骤3

瘦肉切丝

步骤4

用油、盐、酱油腌制

步骤5

热锅放油，倒入肉丝，煸炒至变色

步骤6

倒入土豆丝，翻炒

步骤7

再倒入木耳丝，翻炒至土豆熟透

步骤8

出锅前加入少许盐调味即可