I 材料 ingredient |
莲子50克,百合10克,黑豆300克
| 调味料 seasoning |
鲜椰汁适量,冰糖30克,陈皮1克
I 做法 recipe |
莲子用滚水浸半小时,再煲煮15分钟,
倒出冲洗;百合、陈皮泡浸,洗净;黑豆
洗净,用滚水泡浸1小时以上。
水烧滚,下黑豆,用大火煲半小时,下
莲子、百合、陈皮,中火煲45分钟,改慢
火煲1小时,下冰糖,待溶,入椰汁即成。
I 材料 ingredient |
莲子50克,百合10克,黑豆300克
| 调味料 seasoning |
鲜椰汁适量,冰糖30克,陈皮1克
I 做法 recipe |
莲子用滚水浸半小时,再煲煮15分钟,
倒出冲洗;百合、陈皮泡浸,洗净;黑豆
洗净,用滚水泡浸1小时以上。
水烧滚,下黑豆,用大火煲半小时,下
莲子、百合、陈皮,中火煲45分钟,改慢
火煲1小时,下冰糖,待溶,入椰汁即成。