蒸茄条怎么做好吃（酱蒸茄条的家常做法）

蒸茄条每个地方做法不一样，我是东北人，做这个菜就简单很多，主要我是蘸酱吃。把茄子用手撕成一条条的，我觉得刀切的口感不好。然后水开放锅里蒸制10分钟左右，这个时间问题就看你们吃茄子喜欢什么样的，可以自己掌握，蒸好后，那出来，蘸着是先准备的辣椒酱，好吃下饭