高密小白菜炉包的制作步骤如下：
准备食材，包括面粉、花生油、酵母、白糖、小白菜、猪肉、葱、姜、盐、酱油等。
酵母用温水化开，倒入面粉中，加入白糖和花生油，揉成光滑的面团，盖上盖子放在温暖处醒面。
小白菜洗净后去掉根部，切成细碎的末。
猪肉切成小丁，葱和姜也切成末。
将猪肉丁、葱末和姜末混合，加入适量盐和酱油，搅拌均匀。
醒好的面团放在案板上，揉搓一会儿，排出气体。
将面团分割成大小适中的小面团，擀成中间略厚、边缘略薄的圆皮。
炒锅烧热，倒入花生油，油温六七成热时放入炉包，改成小火，期间需要转动炒锅，让炉包均匀受热。
待炉包两面煎至金黄后，加入适量水，盖上盖子煮一会儿。
待水分基本收干后，打开盖子，再煎一会儿，确保炉包彻底熟透。
最后将炉包铲出来，盛在盘子里，即可享用。
注意：以上步骤是按照提前发面的情况写的，如果未提前发面，需要将发好的面和好，再分成小剂子擀皮包馅即可。
