8月份可以撒葱头籽吗（11月份能撒韭菜籽吗）

合适。

北方秋天种葱在8月上旬播种，在第二年的5月份定植，到冬天来临之前以冬储大葱的模式销售，也可以留到第三年开花后收获葱籽。

秋季种植大葱的时间比较严格，因为过早种植，在第二年春天容易抽苔，便不适合在移栽，如果是太晚种植，小葱植株小，在寒冷的冬天容易冻死，没有冻死的小葱在第二年春天返青后生长缓慢，所以秋季播种葱的最佳时间为白露到秋分期间。