港式咕噜肉正宗做法（香港咕噜肉的正确做法）

咕噜肉最正宗的做法

材料

主料：猪肉；

辅料：菠萝、辣椒、番茄酱

咕噜肉

1

猪肉切块，加入盐，花生油，生粉，胡椒粉，一点酱油，搅拌腌制

2

生粉加入一个鸡蛋搅拌

3

猪肉都锅上生粉

4

下锅油炸咕噜肉

5

加入菠萝，青椒下去翻炒