麦芽糖醇是糖吗（麦芽糖醇减脂能吃吗）

麦芽糖醇不是糖。

麦芽糖醇是一种甜味剂，又名氢化麦芽糖，为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体，易溶于水。吸湿性很强，一般商品化的是麦芽糖醇。