花千代秘制烤鱼秘制酱香配方（港区花千代秘制烤鱼做法）

材料：草鱼1条、洋葱1个、青红椒1条、莲藕1节、盐1勺、葱少许、姜少许、花椒少许、黑胡椒少许、植物油1勺、1勺海鲜酱、料酒3勺、孜然适量、辣椒粉少许、芝麻少许

方法：

1. 草鱼去内脏洗净，加入料酒、盐、花椒粉、黑胡椒和小葱，腌好的姜片

2.加入洋葱、青红椒丝、莲藕片、油、盐、黑胡椒、辣椒粉和孜然粉拌匀。

3.在烤盘上涂锡纸，抹油，将步骤2的材料铺平上去，把腌好的鱼放入烤箱，200度烤15到20分钟。

4.把腌鱼的酱料淋到鱼上，继续烤15-20分钟即可。