大骨头怎么煮（大骨头炖40分钟能熟吗）

食材清单

扇骨 250g 、 甜玉米 一个 、 马蹄 六个 、 胡萝卜 一个 、 姜 一块 、 蜜枣 一颗

烹饪步骤

1/12

扇骨洗净，切小块

2/12

玉米，胡萝卜，马蹄，去皮洗净

3/12

马蹄对半切开

4/12

玉米切小段

5/12

胡萝卜改刀切成小花型的块

6/12

生姜切块拍扁

7/12

把切好的玉米胡萝卜马蹄，姜放进汤锅

8/12

放入蜜枣

9/12

放入扇骨，加清水

10/12

大火烧开，改小火炖煮一个小时

11/12

汤清甜，肉软烂可以出锅了