鱿爆芸豆做法（芸豆炒鱿鱼正宗做法）

原料：芸豆、鱿鱼

调料: 花生油、盐、鸡粉、料酒、十三香、姜丝、香菜段，葱花

做法：

1.芸豆洗净掰段。

2.鱿鱼洗净切条。

3.鱿鱼条焯水，浸凉。

4.锅里多放油滑炒芸豆段（或把芸豆段过油）待熟透盛出。

5.炒锅放油放姜丝葱花爆香倒入芸豆、鱿鱼翻炒，加料酒、鸡粉。

十三香、盐，翻炒几次，撒上香菜段即可出锅。