材料:新鲜青蒜叶、糖、醋。
做法如下:
1、将新蒜叶清洗干净;
2、用淡盐水泡上半天或者一天的时间,起到消毒的作用;
3、把蒜捞出沥干水分;
4、放进泡菜坛子里,加糖和醋。比例是五斤糖,一瓶醋,不要加水;
5、盖上盖子,静置几个月即可。