南方柚子树一般在冬天是不落叶的,因为它是一种四季常绿的树种,但如果是温度过低、光照不足、盆土积水、土壤缺铁等也有可能会导致柚子树出现掉叶的情况的,所以当植株落叶也是因为一些外界因素导致的,少量掉叶算是正常现象,很少会出现叶子全部掉光的情况。