锅塌里脊酱汁怎么调（锅塌里脊的汁子怎么调）

锅塌里脊酱汁的调料可以根据个人口味进行搭配，以下是一般的调料搭配：

材料：

- 番茄酱 2勺

- 生抽 1勺

- 料酒 1勺

- 糖 1勺

- 鸡精 适量

- 水 适量

做法：

1. 将番茄酱、生抽、料酒、糖、鸡精、水加入碗中，搅拌均匀。

2. 在锅中加入适量的油，加热至七成热时加入调料，用锅铲炒匀。

3. 加入适量的水，烧开后改小火煮约5分钟，搅拌均匀即可。

注：如果嫌汁水少，可以根据需要增加水的量。