广西猪杂汤正宗做法（广西猪杂粉汤底配方）

材料：粉丝、瘦肉、猪肝、粉肠、油豆腐、葱、香菜

做法：

1.瘦肉、粉肠、猪肝分别切小块加酱油蚝油拌匀，再放点油拌匀，葱、香菜切段。

2.锅里倒开水，放入粉丝煮开，倒入粉肠和瘦肉煮熟

3.猪肝下锅大火煮1分钟，加适量盐、沙茶酱调味，码上葱段香菜段即可