干山楂糕做法（风干山楂糕做法）

1、山楂300克去籽切块

2、倒入破壁机，加入柠檬汁5克、清水200ML，打成山楂泥

3、锅中放入冰糖50克，倒入山楂泥、麦芽糖40克，小火翻炒至浓稠

4、倒入模具，冰箱冷藏2小时

5、切成小块、放上桂花3克