家庭黄豆锅巴视频做法（黄豆锅巴的正宗做法）

制作家庭黄豆锅巴，您需要准备以下食材：黄豆、面粉、鸡蛋、盐、五香粉、白芝麻和葱花。

首先，将黄豆浸泡4小时，捞出沥干水分。

然后，将黄豆放入搅拌机，加入适量面粉、鸡蛋、盐、五香粉，搅拌成糊状。

将黄豆糊摊在烤盘上，用勺子压成薄片。

烤箱预热至180℃，将黄豆片放入烤箱，烤10分钟。

取出黄豆片，翻面，再烤10分钟。

最后，在黄豆片上撒上白芝麻和葱花，即可享用美味的家庭黄豆锅巴。