水煮牛肉选用的食材除了比较鲜嫩的牛里脊肉,其余用来搭配的食材完全可以根据自己喜欢来搭配,比如豆芽、豆腐皮、莲藕、土豆、山药、油麦菜、白菜等,芹菜自身的香味很独特,而这个香味又和牛肉非常的搭配,也是起到去异味增鲜香的作用
如果能吃辣的家庭,可以用麻辣味道的火锅底料来做。
水煮牛肉选用的食材除了比较鲜嫩的牛里脊肉,其余用来搭配的食材完全可以根据自己喜欢来搭配,比如豆芽、豆腐皮、莲藕、土豆、山药、油麦菜、白菜等,芹菜自身的香味很独特,而这个香味又和牛肉非常的搭配,也是起到去异味增鲜香的作用
如果能吃辣的家庭,可以用麻辣味道的火锅底料来做。