1、整地施肥
种西瓜的地要在结冰前深耕，使土壤充分风化，积聚大量雨雪。第二年春季，瓜田要翻深20厘米以上，结合深翻施基肥。耙平。根据西瓜种植的行距，采用播种和爬蔓。爬藤要求平整，大雨处应有排水沟。播垄沟的方法是先挖垄施肥（高产垄沟），然后整平作垄沟。
2、种子处理
将种子浸泡在55°C的温水中，并不断搅拌。当水温降至35℃时，将它们在室温下浸泡6-8小时，取出晾干，然后用湿毛巾包好催芽，温度保持在28-32℃。发芽期间，保持毛巾湿润。 24-36小时后，待种子变白时即可播种。播种时芽不宜过长，最好不超过0.30厘米。如果太长，点播时容易折断芽尖。可以采用“发、挑、播”的原则。
3、播种
播种前将营养盆和苗床充分浇水。将芦白种子平放，芽尖朝下，在营养盆和苗床中按需播种，盖上0.05-1厘米厚的香肠或营养喷雾，然后浇水。春季覆盖以保持湿度。底水浇足后，苗期一般不浇水，但如确需浇水，可2天浇1次。
4、修剪方法
妥善整理西瓜的苗蔓，为主蔓留出一定数量的侧蔓，清除多余的枝蔓，集中养分，保证正常生长。一根主藤，两条侧藤，一共三根藤蔓。西瓜主蔓的打顶一般早栽。当主蔓的第二朵或第三朵雌花出现时，留瓜掐尖。开花时，雌花会大很多，可以提早成熟。
5、人工授粉
摘下几朵盛开的雄花，去掉花冠，小心翼翼地一朵一朵地施花粉在雌花的柱头上，发生多次授粉。授粉后，必须在第二天雌花还在开花时再授粉，直到坐瓜为止。冬季西瓜雄花授粉时间一般在上午10点以后，阴天时间更晚，甚至有可能在13点左右，所以一定要仔细摸索掌握.判断雄花是否放出花粉，要看花药开裂，外面堆积的花粉呈金黄色绒毛状。如果雄花不释放花粉，则授粉效果不好。
