内部构造一般包括以下部分：
1. 电机：搅油机的心脏部分，负责提供动力，驱动搅拌器转动。
2. 传动装置：将电机的旋转动力传递到搅拌器上，常见的传动方式包括齿轮传动和皮带传动。
3. 搅拌器：用于混合液体，搅拌器的形状和数量不同，根据不同的工作场合和要求而定，一般包括桨形搅拌叶或弯曲搅拌叶等。
4. 外壳：保护内部机械和电子部分，通常采用不锈钢、铝合金等材料制成。
5. 控制部分：负责控制搅油机的运行，一般包括电子控制器、人机界面等组成。
此外，一些高端的搅油机可能还配置有温度传感器、压力传感器等，可以通过电子显示屏或计算机进行监控和控制。
