主料:
豆腐1盒
辅料:
胡萝卜60克
鲜虾6只
小白菜1颗
姜2片
水淀粉适量
盐适量
步骤 ：
1· 准备食材。
2· 胡萝卜用配带的削皮刀削去外皮，切成小丁。小白菜清洗干净切细备用。
3· 内酯豆腐同样切成小丁备用。
4· 鲜虾去掉虾头，虾壳，虾线，取虾仁部分切成小丁，加入姜片腌制5分钟。
5· 锅里倒入少许油，放入胡萝卜稍微翻炒。
6· 加入虾仁翻炒至变色，加入适量清水。
7· 水开倒入内酯豆腐煮1分钟。
8· 放入小白菜煮熟。
9· 加入少许宝宝食用盐调味。
10· 加入水淀粉，调到自己需要的浓稠度就可以了
