红糖80g 木薯粉200g 清水适量。

是不是看上去就很简单的样子。
步骤：
1.把红糖放入锅里,然后加入适量清水开小火煮开,边搅拌边煮,注意千万不要开大火煮不然水分蒸发会影响后面的操作。

2.然后关火,快速倒入装有木薯粉的容器里翻拌均匀,注意一定要快速！然后趁热揉成光滑的面团,面团会比较烫,揉的时候建议带上手套揉。

3.揉好的面团用擀面杖擀成薄片,用刀切成成长条形,然后再切成小块状,然后揉成圆状就可以了,嫌麻烦的可以不搓圆,一切都看你自己。

把搓号的丸子放到含有适量木薯粉的碗里摇晃均匀,使每个丸子都沾上牧师粉。这样可以延长丸子的保存时间,多的话可以放进一个干净点的袋子里,放进冰箱冷冻起来,这样想吃的时候·就可以拿出来煮着吃了
