方法如下：
1、受过种的鸡生出来的蛋，放在灯下照能看见一个黑点，可以孵出小鸡。
2、孵小鸡时，温度很重要，在37-39摄氏度。
3、双黄蛋是孵不出小鸡的，因氧气供应不足，造成小生命窒息而中途死亡。
4、一只母鸡一次能孵30个
左右的鸡蛋，需要21天的时间
5、在人工养殖业中，完整的新鲜的受精过的鸡蛋，通过孵化器都可以孵化。
6 、经过了19-21天左右，小鸡就破壳而出啦！在这之前可以用小电灯照蛋，会看到鸡蛋中有很多红红的小血管哦！这代表着鸡蛋是活着的。在第19天的时候，将鸡蛋拿到耳边的时候，有可能会听到小鸡仔在里面叽叽叽叽的叫声哦！放好，让它自己将壳啄破，可不要帮它哟！
扩展资料：胚胎发育的适温范围和孵化最适温度 鸡胚胎发育对环境温度有一定的适应能力，温度在35～40.5℃(95～105F)，都有一些种蛋能出雏。但若使用电力孵化器孵化，上述温度不是胚胎发育最适温度。在环境温度得到控制的前提下，就立体孵化器而言，最适孵化温度是37.8℃即10F。出雏期间为37～37.5℃。
育雏舍（室或箱）内若太干燥，鸡体内水分散发量大，不利于雏鸡的生长；若湿度太大，空气不流通，雏鸡容易感染病。适时的相对湿度为55～65%。调节的方法，只要饮水器内不断水即能达到要求；霉雨季节湿度偏大时，可加厚干燥的垫料并及时清理潮湿垫料即可
