马勺菜凉拌做法（勺勺菜怎么凉拌好吃）

原料：

马齿苋300克，盐5克，生抽适量，香油适量，醋20克，蒜半头，橄榄油适量

做法

1、将马齿苋摘成段，洗干净。

2、锅内加水，加少许盐和油，水开后放入马齿苋焯水，色成碧绿即可捞出。

3、用清水多次洗净粘液，淋干水分，放入大碗中。

4、将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，放入生抽、盐，醋、香油和橄榄油，.拌匀即成。