食材,香菇300克洗干净,去蒂后切圆大片。
成品腊肠3根约200克,切一寸段备用
青椒一个约50克洗干净,瓣成麻将大小的块。
葱花5克。
调味料汁,盐3克,耗油5克,味极鲜酱油3克。
起锅烧油,油温三成下葱花爆香,随即下青椒块,香菇与腊肠中火翻炒二分钟,下调味料汁,收汁即可。
这道菜简单方便,且下饭。
食材,香菇300克洗干净,去蒂后切圆大片。
成品腊肠3根约200克,切一寸段备用
青椒一个约50克洗干净,瓣成麻将大小的块。
葱花5克。
调味料汁,盐3克,耗油5克,味极鲜酱油3克。
起锅烧油,油温三成下葱花爆香,随即下青椒块,香菇与腊肠中火翻炒二分钟,下调味料汁,收汁即可。
这道菜简单方便,且下饭。