家庭手撕枕头面包做法（最简单枕头面包的做法）

主料：高筋面粉300g，酵母5g。辅料：清水150g，精盐3g，糖50g，色拉油20g，鸡蛋适量 。

做法：1、将所有材料放入面包桶内。

2、启动和面程序20分钟。

3、面团揉至出膜，发至两倍大。

4、取出排气分成小份，擀成长舌状。

5、把面饼卷起，放入吐司盒进行二次发酵，醒发至9分满刷上一层蛋液。

6、放入170度预热好的烤箱，中层，烤40分钟即可。