食材用料
虾16只,油适量,蛋白1个,淀粉4勺,盐适量,细面条适量
做法步骤:
步骤 1
大虾去皮后放入适量盐,放置二十分钟左右入味。
步骤 2
加入一个蛋清,搅匀,再放入淀粉,继续搅拌。
步骤 3
面条适量放入热水中煮几分钟,还稍稍有点硬心即可,千万不要煮熟,煮好后倒出沥干水分,放入少量盐拌匀。
步骤 4
面条凉后缠绕到虾身上,放入到油锅里大火炸至金黄即可出锅。蘸着番茄酱味道更美噢!
食材用料
虾16只,油适量,蛋白1个,淀粉4勺,盐适量,细面条适量
做法步骤:
步骤 1
大虾去皮后放入适量盐,放置二十分钟左右入味。
步骤 2
加入一个蛋清,搅匀,再放入淀粉,继续搅拌。
步骤 3
面条适量放入热水中煮几分钟,还稍稍有点硬心即可,千万不要煮熟,煮好后倒出沥干水分,放入少量盐拌匀。
步骤 4
面条凉后缠绕到虾身上,放入到油锅里大火炸至金黄即可出锅。蘸着番茄酱味道更美噢!