乌梅饮正宗配方（乌梅饮中医配比）

干乌梅和山楂必须先加水泡开;连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来;在大锅里注满水.

放入纱布包，大火烧开;煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖;小火熬煮6~7小时，在水大约被熬去一半的时候，地道的乌梅特饮也就做成了