恒温库储存大姜与地窖储存哪个好（生姜储存是地窖好还是冷库好）

1.地窖贮藏，此法价格相对便宜，生姜也能放的更久一些，但是美中不足的是，地窖存很费劲，需要更多的人力，物力。同时需要来回折腾好几遍，费时又费力。这种方法适合劳动力比较充足、有很多人帮忙的情况。

2.冷库贮藏，冷库贮藏虽然成本较高，但是生姜来回倒腾的少了，也不易碎，但是贮藏价格也相对较高。