大蒜杆怎样腌又好吃又保存时间长（腌大蒜杆的正确方法）

1.

首先准备大蒜杆500克，如下图所示。

2.

接着再切成三厘米长段。

3.

锅中放入1000毫升的水，接着加入大蒜杆500克，中火焯水五分钟。

4.

五分钟以后直接捞出控干水分，再放入食用盐250克，抓拌均匀，腌制三天即可食用。