馒头蒸多长时间出锅跟馒头的大小有一定的关系,如果你是蒸的常规的馒头,在上蒸汽20分钟左右的时候就可以出锅了,但是如果你蒸的小馒头可以适量的减少出锅的时间,可以在上蒸汽以后,10~15分钟就可以出锅,所以你的馒头多久出锅,给你的馒头大小有直接的关系