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螺丝皮蛋的烧法(螺丝椒炒皮蛋的正确做法)

螺丝皮蛋的烧法(螺丝椒炒皮蛋的正确做法)

更新时间:2024-03-09 04:11:31

螺丝皮蛋的烧法

清明前面的螺丝应该是最好吃的,因为肚里还没有小螺丝哦,所以抓住最后的机会吃螺丝吧!最近吃得比较清淡,所以做个上汤的吧!

上汤螺丝

材料:螺丝1斤、皮蛋1个、培根片2片、姜葱蒜适量

上汤螺丝的做法

1、螺丝买来先在水里养一下,滴几滴植物食用油让其吐尽泥沙,再清冼干净

2、培根片、皮蛋切小粒,准备好姜葱蒜

3、起油锅放姜葱蒜爆香

4、放入螺丝翻炒几下

5、下入培根片

6、加水,再加入史云生浓醇高汤,根据口味调入盐

7、加入皮蛋

8、等水烧开调点胡椒粉

9、加入葱花

10、即成鲜香美味上汤螺丝

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