如何做四季豆胡萝卜炒肉（四季豆胡萝卜炒肉家常做法）

主料:四季豆适量，瘦肉适量，胡萝卜一根

辅料:油适量，蒜适量，淀粉适量，生抽适量

盐适量

1.备齐所用原料，洗净，四季豆切丝，瘦肉切片，蒜切片，胡萝卜切丝。

2.瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。

3.锅里放少量油下四季豆炒熟。

4.盛出备用。

5.另起锅下油爆香蒜片，下肉片快速划散。

6.肉片变色时下炒好的四季豆丝，胡萝卜丝，放盐，炒匀出锅。