花生米炒熟后去掉花生衣捣成花生碎,核桃黑白芝麻炒香后捣成碎和花生碎放一个容器中,放入干桂花和2大勺红糖,烧一勺热的猪油淋入并搅拌均匀,然后包入一个一个的糯米粉剂子中搓圆,香甜可口的自制元宵就制做好了,煮煎炸都好吃的很。