大豆油,花生油,葵花籽油,玉米油,核桃籽油,亚麻油,葡萄籽油,米糠油,调和油,老抽,生抽,料酒,鸡精,食用盐和糖,蚝油,酱油,陈醋,白醋,花椒,黑胡椒,白胡椒,辣椒酱,五香粉, 味精,胡椒,八角,辣椒酱 ,桂皮,陈皮,茴香,肉蔻,豆蔻,丁香,大料,麻椒油,郫县豆瓣酱,黑椒汁,大蒜,辣椒粉番茄酱。
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