用青菜腌酸菜怎么做（最简单的腌酸菜的做法大全）

用料

青菜 10斤

食盐 适量

辣椒面 适量

茴香面 适量

胡萝卜 1根

做法步骤

1、洗好青菜切碎

2、使劲揉把水份揉出

3、放盐

4、辣椒面，放点胡萝卜丝

5、把水份挤出装坛子里

6、放太阳底下晒三四天，即可