主料
黄瓜200克、四季豆300克、土豆2个、长茄子75克
辅料
猪油适量、盐适量、姜1块、鸡精适量、蒜数办、辣椒油适量
步骤
1.准备好食材
2.将所有的食材处理好备用
3.蒜切末
4.锅里放入水和姜 猪油
5.放入土豆
6.和四季豆
7.煮到快熟时放入黄瓜煮一会儿
8.等都熟了再放入茄子煮耙放入盐 鸡精 即可关火
9.准备一小蝶子放入辣椒油 盐 生抽 蒜末 鸡精 葱花兑成蘸水
10.耙耙菜出锅配上蘸水上桌
主料
黄瓜200克、四季豆300克、土豆2个、长茄子75克
辅料
猪油适量、盐适量、姜1块、鸡精适量、蒜数办、辣椒油适量
步骤
1.准备好食材
2.将所有的食材处理好备用
3.蒜切末
4.锅里放入水和姜 猪油
5.放入土豆
6.和四季豆
7.煮到快熟时放入黄瓜煮一会儿
8.等都熟了再放入茄子煮耙放入盐 鸡精 即可关火
9.准备一小蝶子放入辣椒油 盐 生抽 蒜末 鸡精 葱花兑成蘸水
10.耙耙菜出锅配上蘸水上桌